Le Grand Cahors s’exporte en Argentine

Date : 04/03/2011
Type : Information
Thème : Aménagement
Commune : Cahors
Lieu : Grand Cahors, service Communication
Contact : Grand Cahors, service Communication

Plus qu’une intention de jumelage et d’amitié, la coopération décentralisée fixe des objectifs stratégiques de coopération dans un cadre très formalisé. Reconnu par le Ministère des Affaires étrangères et Européennes, cette démarche menée par le Grand Cahors offre à cette initiative des subventions utiles à la concrétisation des objectifs assignés.
C’est dans ce cadre que s’organise en Amérique Latine entre le 1er et le 10 mars une cinquième rencontre entre élus et acteurs professionnels du Grand Cahors et leurs homologues argentins.
Aux élus présents s’ajoutent ainsi les représentants de l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors particulièrement actifs autour d’une stratégie de cépage ouverte à l’international et Jean-Pierre SOUCHARD, Directeur du Diplôme National d’Oenologie.

Un programme de travail attend les participants : définition et mise en place des conditions d’échange d’étudiants de la Licence « Viticulture –Œnologie : Innovation et mondialisation » entre le Lycée Agricole de Cahors-Le Montat, l’Université Paul Sabatier et l’Université Juan Augustin Maza de Lujan de Cuyo, échanges d’expériences entre la pépinière d’entreprises Cadurcia de Cahors Sud et LINC « Hacemos futuro » de Lujan de Cuyo autour de l’accueil d’entreprises ou consolidation de la collaboration autour de la stratégie touristique et oenotouristique du territoire, autant d’objectifs progressivement en phase de concrétisation.

Ce dernier objectif s’inscrit en effet pleinement dans le projet, en cours de réalisation, de la Villa Cahors Malbec qui ouvrira ses portes à l’été prochain dans notre ville.
Outil de promotion touristique et de valorisation du vignoble, cet équipement s’organise dans le prolongement de la stratégie de l’UIVC concrétisée avec ses Journées Internationales du Malbec et se professionnalise à l’occasion de ce déplacement où le schéma oenotouristique argentin sera étudié de près compte tenu de son évidente efficacité et compétitivité.